桂正宗 辛口【720ml】

販売価格

1,050円(内税)

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軽快な飲み口と喉越しに感じるキリッとした旨みの辛口、飲み飽きない
淡麗な味わいで、刺身や酢の物などあっさりした料理にぴったり。洋食ならぜひ魚料理に合わせてみてください!

酒質 アルコール度 15.1度
日本酒度 +7
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
使用米 米の種類 美山錦
精米歩合 65%

●香り
強さ 弱い やや弱い やや強い 強い
複雑性 シンプル ややシンプル やや複雑 複雑

●味わい
濃淡度 濃醇 やや濃醇 やや淡麗 淡麗
甘辛度 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口

[おすすめの飲み方]
冷やして(5〜10℃)
ストレート(常温)
上燗(45〜50℃)

[お料理との相性]
和食:刺身、酢の物等あっさりした料理向き
中華:春巻き、シュウマイ、蒸し物
洋食:魚料理、生魚介類

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