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桂正宗 金紋
桂正宗 金紋
販売価格
1,800円(内税)
在庫数
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食中酒として飲み飽きない地酒、代々造り続けてきた伝統の味を感じるお酒です。
酒質
アルコール度
14.9度
日本酒度
+2
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
使用米
米の種類
美山錦
精米歩合
65%
●香り
強さ
弱い
やや弱い
やや強い
強い
複雑性
シンプル
ややシンプル
やや複雑
複雑
●味わい
濃淡度
濃醇
やや濃醇
やや淡麗
淡麗
甘辛度
甘口
やや甘口
やや辛口
辛口
[おすすめの飲み方]
冷やして(5〜10℃)
ストレート(常温)
上燗(45〜50℃)
[お料理との相性]
和食:肉類を素材とする料理、脂肪分の多い濃厚な味の料理
中華:から揚げ、シュウマイ、えびチリ
洋食:ビーフシチュー、ステーキ
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